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海のミルク。

昨日、友人ご夫妻から殻つきの生牡蠣をいただきました。
海のミルク。_e0028650_19393048.jpg

こんなに大きくて立派なのを6つも!!
自分で剥くのは初めてだったので悪戦苦闘したけど
なんとか身を出しました。
こんなにツヤツヤでぷりっぷり☆
海のミルク。_e0028650_194036.jpg

本当は生でいただきたかったけど、なにせ素人。
このままではちょっと怖いので、クリームシチューにいれましたー。
ご馳走さまです!

ちなみに格闘中にさっくりぱっくり手を切って
殻剥きには軍手が必須だと痛感。



海のミルク。_e0028650_19354528.jpg

えぐれてまじ痛い。
しかも3箇所もやってた・・・(泣
by an-chie | 2007-12-12 19:43 | グルメ


あんこの日記帖


by an-chie

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□HN:あんこ
□性別:おんな
□趣味:ガーデニング*写真* 読書*カフェ散歩
□仕事:主婦で秘書
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□好きなもの:和菓子全般
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