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焼きたてのいい香りで~

タイマー予約で黒糖パンを作りました。
とっても甘くて香ばしい香りが部屋中に広がって
幸せな気分で目が覚めた~☆(でもなぜか全身筋肉痛。。)

しっとりした食パンを作りたかったので今まで使ってたレシピをアレンジして
配合したんだけど今日のが一番好みの味!
焼きたてのいい香りで~_e0028650_121594.jpg

決め手はやっぱりバターの量と卵かな~>かなりハイカロリーな分量だけど・・・

焼きたてのいい香りで~_e0028650_12163084.jpg焼きたてのいい香りで~_e0028650_12164346.jpg
□分量メモ□
強力粉200g
米粉30g
黒砂糖40g
卵+牛乳=170cc
有塩バター30g
ドライイースト3g

HB:ソフトパンコース 焼き色薄め

定額給付金で(うちはまだ申請してないけど)ホームベーカリーの購入を
検討してる友人に強く強くオススメしてみました(^^)
使いこなしてもらってアレンジパンの作り方教えてほしい・・・
by an-chie | 2009-04-25 12:20 | グルメ


あんこの日記帖


by an-chie

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□HN:あんこ
□性別:おんな
□趣味:ガーデニング*写真* 読書*カフェ散歩
□仕事:主婦で秘書
□使用カメラ:
・Canon EOS kiss X3
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・Polaroid a520
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□好きなもの:和菓子全般
□苦手なもの:生クリーム
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